Toyuğun hansı hissələrini yemək xərçəng yaradır?
Çin alimləri broyler toyuqlarının müəyyən hissələrinin xərçəng yarada biləcəyi barədə elmi açıqlama verib.
Qidalanma1 dəq oxu
Onlar toyuğun bəzi yerlərindən bişirilən bulyonların belə təhlükəli olduğunu deyib.
Gent.az xəbər verir ki, belə hissələrə pəncələr-ayaqlar, bağırsaqlar, boyun və büzdüm daxildir.
Toyuğun ayaqları sağlamlığa mənfi təsir göstərən çoxlu miqdarda hormon ehtiva edən yüksək yağ konsentrasiyasına malikdir.
Toksinlər boğazdakı limfa düyünlərində də toplanır. Eyni şey bağırsaqlara və içalata da aiddir, orda çoxlu zərərli bakteriya və toksinlər var.(medicina.az)
